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梅州本地通
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在廣東韶關(guān),有一座客家圍樓“博物館”
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作者:
梅州本地通
時(shí)間:
2024-1-7 23:00
標(biāo)題:
在廣東韶關(guān),有一座客家圍樓“博物館”
說起客家民居,人們總是先想到福建土樓。實(shí)際上,廣東韶關(guān)作為客家人聚居地,也保存有眾多客家圍樓。在“中國圍樓文化之鄉(xiāng)”韶關(guān)始興縣,自古就有“有村必有圍,無圍不成村”的說法。
在始興縣,有歷史記載的圍樓共有500多座,至今保存較好的有249座,或高大恢宏,或細(xì)小高聳,其數(shù)量之多、類型之豐富、特色之鮮明在全國罕見,堪稱一座客家圍樓“博物館”。
始興的圍樓不同于福建土樓,是一種防御性極強(qiáng)的堡壘建筑。
壹 | 講究
座座“量身定造”
始興圍樓量多而型異,每一座都是當(dāng)?shù)卮遄印傲可矶ㄔ臁薄?br /> 因生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,始興自古就有“粵北糧倉”的名聲。然而,因其居于嶺南交通要沖的關(guān)口,也帶來了兵匪賊盜之患。為此,勤勞智慧的客家人為增強(qiáng)防御,建起了圍樓。
建造圍樓屬于同一姓氏宗族內(nèi)部家務(wù)事,由族人共同出資建造和管理。大多數(shù)并不用來居住,而是為防兵匪、山賊侵?jǐn)_、保護(hù)生命財(cái)產(chǎn)的“堡壘式”建筑。每遇兵匪賊盜侵?jǐn)_,村民們便迅速躲進(jìn)圍樓自保,時(shí)間短則幾天,長(zhǎng)則數(shù)月。
由于每個(gè)村子的布局和宗族理念不同,每座圍樓都有著不同的防御方式和措施,同時(shí),圍樓的防御方式要與村子布局進(jìn)行配合,所以每個(gè)圍樓建筑結(jié)構(gòu)、建造方式都有非常講究。
從建筑材料上看,有的用泥胚磚或夯土筑成,有的用青磚和河卵石一砌到頂。有的砌墻用的灰漿是成本昂貴的蛋清糯米石灰漿,還添加并攪拌了些許由砒霜和催干劑熬成的毒液。這種灰漿除粘性很好,還具有防潮防濕、防蟲防蟻的功能。選材用料的講究,可能是百年圍樓至今仍不改當(dāng)年風(fēng)貌的原因。
貳 | 極致
座座“自成一格”
始興的圍樓,每一座看起來都是特別的存在,都有著屬于自己的“極致”。
這里的圍樓可以很大。位于始興縣隘子鎮(zhèn)的滿堂客家大圍,建筑群分上中下三圍,里外三層,占地總面積約2.33萬平方米,建筑面積17864平方米,圍內(nèi)有9廳、12院、28天井、777房間,是廣東省最大的一處客家圍樓,享有“嶺南第一大圍”“粵北第一民宅”的美譽(yù)。
這座龐大的建筑始建于清道光十三年(1833年),建筑布局是北方古代城堡和四合院住宅的組合,整個(gè)大圍樓墻體的青磚經(jīng)人工磨制,門框、窗框、臺(tái)階、廊沿、井臺(tái)等以花崗巖石條砌成,樓內(nèi)雕梁畫棟。
最神奇的是,這座建筑群建在兩條河流匯合處的河灘上,卻能歷經(jīng)百年無一處出現(xiàn)裂縫或下陷跡象。這是因?yàn)樗褂昧?層松木作為地基,不但不會(huì)腐爛,反而是時(shí)間越久越堅(jiān)硬。
這座大圍的防御功能超強(qiáng)。整座圍樓只有一個(gè)出入口,共設(shè)有五道門。若遇盜賊侵?jǐn)_,大門一關(guān),圍樓便成一座固若金湯的城堡。大門兩側(cè)或頂部設(shè)有水池,只要打開機(jī)關(guān),水池內(nèi)盛滿的水便可傾瀉而下滅火。
大圍的圍墻一般的厚度都有60厘米以上,中心圍四角炮樓底層的墻基最厚達(dá)8.2米,墻體上布滿了各種瞭望孔、射擊孔。炮樓底層的墻體還用各種鐵皮包裹,里面夾雜著沙和碎石,敵人挖破墻壁沙石就會(huì)流瀉出來堵住洞口。
滿堂客家大圍既有雄渾古樸的氣勢(shì),又有近代精致高雅的韻味,2020年被評(píng)為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。
這里的圍樓可以很長(zhǎng)。位于始興縣羅壩鎮(zhèn)燎原村的長(zhǎng)圍(又稱燎原長(zhǎng)圍),建于清咸豐五年(1855年),與其他客家圍不同,這是一座長(zhǎng)方形結(jié)構(gòu)的客家圍樓,具有“全國第一長(zhǎng)圍”美譽(yù)。
長(zhǎng)圍坐北向南,為河石青磚瓦木構(gòu)筑,由圍樓、祖堂和民居組成,占地面積3265.6平方米,總高十五米,門楣上書“人文蔚起”。
長(zhǎng)圍內(nèi)部景象令人震撼,四層的圍樓高大雄偉,一層正中望上去,只見圍樓兩側(cè)相互對(duì)稱,經(jīng)過特殊處理的木頭牢牢地將這個(gè)龐然大物固定在這片土地上。木頭與木頭、房間與房間之間一一對(duì)稱。長(zhǎng)圍里面中間有天井,氣流暢通、光線充足、冬暖夏涼,二層四周出靠欄,有木梯可以登樓,每層樓有28間房。
長(zhǎng)圍巧妙地把民居與圍樓融合為一個(gè)整體,是圍中有圍,村中有村的結(jié)構(gòu),給了人們家的環(huán)境,還能防御外敵。雖經(jīng)百年風(fēng)吹雨打,但得益于高超的防潮、防腐技術(shù),圍樓上用杉木做成的椽頭、走廊、橫木等保存完好。2011年,長(zhǎng)圍被列入廣東省第三次全國文物普查“十大新發(fā)現(xiàn)”;2013年,被列為第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
這里的圍樓可以很小??图以捴小凹?xì)”就是小的意思,位于始興縣城南的水田壩細(xì)圍,顧名思義是座“迷你圍”。這座圍樓也確實(shí)是始興客家圍樓中占地面積最少、高度最矮、規(guī)模最小的圍樓。占地面積16.96平方米,5層,高9米。
水田壩細(xì)圍建在村莊外部的河道和浮橋旁,這條河道是古時(shí)一條南來北往的重要水路,水田壩細(xì)圍所處地勢(shì)較高能看見陸路水路,白天由村中青壯年守衛(wèi)在此進(jìn)行瞭望射擊,晚上發(fā)揮著報(bào)時(shí)和導(dǎo)航功能,成了墨江河道上的“航燈”。遇到敵人襲擊時(shí),村中老幼婦女則躲避在這處小圍樓南邊300米處的一處圍樓。
這里的圍樓可以很紅。在革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代,人們用客家圍樓“銅墻鐵壁”的身軀保護(hù)和播撒革命火種:始興紅圍是有著光榮紅色革命歷史的圍樓之一。它建于清道光年間,原名“奠安”圍,因四面高大厚實(shí)的圍墻大部分用紅色巖石壘砌、淡紅色石灰糯米漿黏合而成,表面呈赤紅色,當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“紅圍”。
在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,紅圍一度成為中共廣東省委駐地、省委與黨中央進(jìn)行電臺(tái)聯(lián)系的重要指揮機(jī)關(guān),成了名副其實(shí)的“紅色指揮所”。1945年日軍攻陷始興后,紅圍遭到焚毀,如今只剩下四面墻壁及內(nèi)部部分基底結(jié)構(gòu)。
時(shí)光荏苒,紅圍這座“紅色堡壘”中的電波卻永不消逝。2010年5月,紅圍舊址修復(fù)完成,成為首批省級(jí)黨員教育基地、廣東省愛國主義教育基地,繼續(xù)將革命薪火代代相傳。
這里的圍樓可以很妙。始興圍樓有許許多多的巧思,布局、構(gòu)造形式等無不凝聚著祖先的絕妙智慧。例如沈所鎮(zhèn)石下村的棟護(hù)晴嵐圍,為守護(hù)住整個(gè)村子在進(jìn)村的必經(jīng)之路上修建具有超強(qiáng)防御性的圍樓,體形巨大,高十五米,占地面積1302.1平方米。獨(dú)立在村子外部的圍樓很容易被敵人攻擊,因此在圍樓外圈修建了護(hù)城河作為第一道防線,護(hù)城河設(shè)有三級(jí)臺(tái)階,配合臺(tái)階不同傾斜度誘敵深入,而水四周中設(shè)置滿滿的松木尖刺。
在棟護(hù)晴嵐圍附近,還有一處棋盤圍樓,建造于清朝康熙年間,因它的建筑軸線像圍棋棋盤的軸線,加之房子廳堂的布局就像古代的象棋盤,所以被人們稱為棋盤圍樓。
棋盤圍樓最大的特點(diǎn),就是住在里面的人像棋盤上的棋子上下左右行走自如,可以連續(xù)在幾幢房子間走動(dòng)。但如果外來人進(jìn)來了,他們就像走進(jìn)了一間龐大的迷宮寸步難行,這就是棋盤圍樓的奧妙之處。
叁 | 混搭
座座“活在當(dāng)下”
如今,人們不再依靠圍樓保平安,每一座不可復(fù)制、不可再生的圍樓,都成為不可替代的歷史見證,承載著人們綿長(zhǎng)的情思鄉(xiāng)愁。
靜靜地行走在古老的客家圍樓里,在一磚一瓦、一梁一木間,仍然可以隱約感受到它昔日的風(fēng)采。細(xì)觀散布在粵北山水之間的客家圍樓,猶如品讀一本本古書,曾經(jīng)熱烈的生活氣息仿佛從圍樓里蒸騰而出,帶來鮮活的沖擊感。
為了讓歷經(jīng)百年風(fēng)雨洗禮的“古堡”煥發(fā)生機(jī),近年來韶關(guān)積極推動(dòng)圍樓活化利用工作,創(chuàng)新圍樓保護(hù)和利用方式,開展圍樓認(rèn)養(yǎng)工作;每年,都有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)對(duì)圍樓進(jìn)行保護(hù)、利用及維修。而隨著“圍樓+”創(chuàng)新理念的推行,“圍樓+旅游”“圍樓+綜合服務(wù)”“圍樓+創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”的種種新業(yè)態(tài),讓始興圍樓開始綻放新的光彩。
羅壩鎮(zhèn)燎原村的長(zhǎng)圍如今“混搭”各類藝術(shù)展覽,成為年輕人喜愛的藝術(shù)場(chǎng)館,2023年“百年圍樓·國潮興生”時(shí)裝秀、“書寫大地 萬象始興”美育賦能鄉(xiāng)村振興藝術(shù)成果展都在此展出。
城南鎮(zhèn)的長(zhǎng)安圍變身風(fēng)度書房,藏書1萬多冊(cè),成為市民游客紛至沓來的熱門“打卡”地。
羅壩鎮(zhèn)田心村的廖屋圍樓,經(jīng)過認(rèn)養(yǎng)與改造后,被賦予了休閑娛樂、餐飲、品茗、書法、住宿等功能,成為始興第一個(gè)圍樓文化旅游客棧,熱情接待著大灣區(qū)游客前來“探秘”,過一把“古堡癮”。
隨著近年來紅色文化教育越來越得到重視,紅圍也迎來了一批批“參觀學(xué)習(xí)團(tuán)”,知名度隨之提升,帶動(dòng)著周邊文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
始興的客家圍樓,就像“族中長(zhǎng)老”,是一位有威望的“能力者”。曾經(jīng)它們用身軀庇佑著一方百姓。如今,作為特別的歷史遺存,它又擔(dān)起新的使命,繼續(xù)為民造福。
(光明日?qǐng)?bào)全媒體記者 唐一歌 吳春燕)
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