古孟青到黃金中學督查食品安全工作

梅州本地通

12月26日下午，豐順縣委常委、宣傳部部長古孟青到黃金中學督導檢查校園食品安全工作，縣教育局、縣市場監(jiān)督管理局以及黃金中學相關(guān)人員陪同檢查。

檢查組首先聽取了學校食堂負責人對食堂安全管理工作的匯報，詳細詢問了學校食堂用餐人數(shù)、用餐價格，查看了食品加工過程，查看索證索票，詳細了解食材來源等食堂食品安全管理制度的落實情況，同時，還檢查了食堂的廚房環(huán)境、食品留樣情況、餐具消毒設(shè)施等。

古孟青對黃金中學落實食品安全工作給予了充分肯定。同時也指出，食品安全重于泰山！學校的食品安全直接關(guān)系到每一位師生的身體健康和學校教育教學秩序的和諧與穩(wěn)定，學校要全面落實食品安全“兩個責任”工作機制，抓實抓細食品安全工作，堅決筑牢食品安全防線。

黃金中學校長彭恩鐵表示，黃金中學將以此次督查為契機，嚴格貫徹落實各部門對食品安全管理的要求，時刻緊繃食品安全這根弦，不斷健全食品安全管控體系，全力守護師生“舌尖上的安全”。

（豐順縣教育局）